五香毛豆

五香毛豆的做法
2014-03-12 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

五香毛豆的用料:

毛豆适量
花椒适量
小红辣椒适量
大料适量
适量

教您五香毛豆的家常做法,怎么做五香毛豆好吃

  1. 先把毛豆两头的尖都剪掉,然后用水泡一下,冲洗干净,煮出来能更入味儿,这次我偷懒没剪

  2. 在锅中放洗净的毛豆,然后放入花椒、小红辣椒、大料、少量姜,其他至于葱之类的根据个人口味,放不放都可

  3. 加淹过毛豆的清水,大火煮个10分钟就好了,著的时候不用放盐

  4. 煮好之后放盐,关火,然后焖一个小时左右,让盐入味就可以吃了

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