水煮毛豆

水煮毛豆的做法
2014-03-12 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

水煮毛豆的用料:

毛豆800g
清水适量
适量
大料适量
适量
适量

教您水煮毛豆的家常做法,怎么做水煮毛豆好吃

  1. 毛豆反复洗净

    水煮毛豆的做法步骤1
  2. 姜切段

    水煮毛豆的做法步骤2
  3. 大葱切段

    水煮毛豆的做法步骤3
  4. 锅里坐水,放入毛豆

    水煮毛豆的做法步骤4
  5. 加入葱姜和大料

    水煮毛豆的做法步骤5
  6. 盖盖煮熟即可

    水煮毛豆的做法步骤6
  7. 煮好后,捞出沥水,撒上食盐翻动拌匀即可

心食神小贴士:

一、毛豆要反复洗净
二、大料就是八角,哈
三、不要煮时间长,可以事先尝尝,煮熟就好
四、我沿用老爸的绝招,捞出后,撒上盐,然后上下颠毛豆的盆,有点像颠大勺的动作,这样一会食盐就均匀了,开吃

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