毛豆

毛豆的做法
2014-03-12 发自 心食神 浏览: 标签:

毛豆的用料:

毛豆适量
香叶适量
八角适量
桂皮适量
小茴香适量
料酒适量
适量

教您毛豆的家常做法,怎么做毛豆好吃

  1. 用水泡一会儿毛豆再搓下,把毛豆彻底洗干净。两边的角剪掉好入味,备用

  2. 水开了之后+香叶,桂皮,八角,小茴香。煲两分钟后再加入毛豆

  3. 水开了之后+盐+料酒在煲5分钟。

  4. 整锅倒到盆里凉它个30小时。之后开吃。

心食神小贴士:

料要下足才有味。或许可以考虑加辣椒。

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