甜椒蒜片炝扁豆
甜椒蒜片炝扁豆的用料：
| 扁豆 | 300克 |
| 红椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 大蒜 | 一头 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您甜椒蒜片炝扁豆的家常做法，怎么做甜椒蒜片炝扁豆好吃
把扁豆洗净去筋掰成段，红、黄椒洗净切成丝，大蒜去皮洗净切成片待用
将扁豆放入煮锅加适量水，上火煮开后转小火煮4分钟左右捞出放入冷水中激泡一下
将扁豆捞出沥干，用适量盐抓拌匀后稍腌制
沥干扁豆，放入红、黄椒丝，加少许盐、适量鸡精拌匀，放蒜片
烧少许食用油浇在蒜片上，拌匀即可
| 扁豆 | 300克 |
| 红椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 大蒜 | 一头 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
把扁豆洗净去筋掰成段，红、黄椒洗净切成丝，大蒜去皮洗净切成片待用
将扁豆放入煮锅加适量水，上火煮开后转小火煮4分钟左右捞出放入冷水中激泡一下
将扁豆捞出沥干，用适量盐抓拌匀后稍腌制
沥干扁豆，放入红、黄椒丝，加少许盐、适量鸡精拌匀，放蒜片
烧少许食用油浇在蒜片上，拌匀即可
