茄汁油菜

茄汁油菜的做法
2014-03-10 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜素菜家常菜酸甜

茄汁油菜的简介:

开胃下饭的做法~萌香果园天然油菜在售中:http://dwz.cn/aKUnk

茄汁油菜的用料:

油菜500g
番茄150g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
味精适量
水淀粉适量
香油适量

教您茄汁油菜的家常做法,怎么做茄汁油菜好吃

  1. 锅中倒水烧开,加一点点盐和油,将洗净掰开的油菜根部朝下放入,焯半分钟捞出沥干备用;

  2. 大火热锅下油,放入油菜煸炒半分钟铲出;

  3. 转中小火,再次倒油,下葱姜蒜炝锅,放入番茄酱煸炒半分钟至1分钟;

  4. 加3小勺糖、一点醋,将油菜倒入翻炒;

  5. 最后加少许盐、味精、水淀粉翻炒,淋少许香油、撒上蒜末即可出锅。

心食神小贴士:

焯油菜时加一点点盐和香油可使油菜的色泽和口感保持得更好。

喜欢茄汁油菜的人也喜欢

相关菜谱

银鱼菠菜羹

银鱼菠菜羹

心食神为您提供银鱼菠菜羹最正宗的做法,教您银鱼菠菜羹的家常做法,银鱼菠菜羹怎么做...

茄汁鲳鱼

茄汁鲳鱼

心食神为您提供茄汁鲳鱼最正宗的做法,教您茄汁鲳鱼的家常做法,茄汁鲳鱼怎么做好吃,...

茄汁脆鱼柳

茄汁脆鱼柳

心食神为您提供茄汁脆鱼柳最正宗的做法,教您茄汁脆鱼柳的家常做法,茄汁脆鱼柳怎么做...

茄汁龙利鱼

茄汁龙利鱼

心食神为您提供茄汁龙利鱼最正宗的做法,教您茄汁龙利鱼的家常做法,茄汁龙利鱼怎么做...

青花椒砂锅鱼

青花椒砂锅鱼

心食神为您提供青花椒砂锅鱼最正宗的做法,教您青花椒砂锅鱼的家常做法,青花椒砂锅鱼...

豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤

心食神为您提供豆腐鱼头汤最正宗的做法,教您豆腐鱼头汤的家常做法,豆腐鱼头汤怎么做...