辣泼油菜

辣泼油菜的做法
2014-03-10 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

辣泼油菜的用料:

油菜适量
适量
味精适量
白糖适量
花椒适量
大料适量
辣椒适量
蒜片适量

教您辣泼油菜的家常做法,怎么做辣泼油菜好吃

  1. 油菜摘净用开水烫一下断生,用凉水镇凉,捞出,控干水份,加盐、味精、白糖拌匀

  2. 锅内注油烧热,加花椒大料干辣椒蒜片爆香,用漏勺将佐料滤出,将油泼入摆好的油菜盘中,即可食用

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