凉拌三色腐竹

凉拌三色腐竹的做法
2014-03-07 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

凉拌三色腐竹的用料:

腐竹适量
黄瓜一根
胡萝卜半根
适量
麻油一小勺
几瓣
辣椒适量
辣椒油适量
花椒一小撮
香菜几根
适量
适量
生抽适量

教您凉拌三色腐竹的家常做法,怎么做凉拌三色腐竹好吃

  1. 腐竹用温水泡软,再用开水焯过,控干水份凉透

    凉拌三色腐竹的做法步骤1
  2. 焯好的腐竹、黄瓜、胡萝卜均切成菱形片,蒜切末,香菜切末

    凉拌三色腐竹的做法步骤2
  3. 起热锅,加少量油,四成热时下入胡萝卜片炒至变色盛出,用锅内余油炸香花椒粒,花椒粒捞出不用,将油盛出凉凉

    凉拌三色腐竹的做法步骤3
  4. 将花椒油及各种调料调匀,倒入食材上拌匀即可

    凉拌三色腐竹的做法步骤4

心食神小贴士:

胡萝卜用油炒过后营养才能更好地被吸收。

喜欢凉拌三色腐竹的人也喜欢

相关菜谱

凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼

心食神为您提供凉拌鲫鱼最正宗的做法,教您凉拌鲫鱼的家常做法,凉拌鲫鱼怎么做好吃,...

凉拌秋葵闷子

凉拌秋葵闷子

心食神为您提供凉拌秋葵闷子最正宗的做法,教您凉拌秋葵闷子的家常做法,凉拌秋葵闷子...

凉拌驴肉

凉拌驴肉

心食神为您提供凉拌驴肉最正宗的做法,教您凉拌驴肉的家常做法,凉拌驴肉怎么做好吃,...

胡萝卜炖羊腿

胡萝卜炖羊腿

心食神为您提供胡萝卜炖羊腿最正宗的做法,教您胡萝卜炖羊腿的家常做法,胡萝卜炖羊腿...

凉拌金针菇牛肚虫草花

凉拌金针菇牛肚虫草花

心食神为您提供凉拌金针菇牛肚虫草花最正宗的做法,教您凉拌金针菇牛肚虫草花的家常做...

凉拌菜

凉拌菜

心食神为您提供凉拌菜最正宗的做法,教您凉拌菜的家常做法,凉拌菜怎么做好吃,更有凉...