炝腐竹

炝腐竹的做法

2014-03-07 发自心食神浏览：标签：下饭菜凉菜

炝腐竹的用料：

虾仁	三两
芹菜	半斤
干腐竹	二两
青辣椒	适量
红辣椒	适量
木耳	适量
三合油	适量
生抽	适量
盐	适量
白糖	适量
醋	适量
味精	适量

教您炝腐竹的家常做法，怎么做炝腐竹好吃

三合油：锅内放橄榄油烧热、先放入姜片、再放入花椒、后放入葱段、熬出香味
过滤到碗里备用
虾仁去黑线洗净、滚水汆熟
芹菜择洗干净
切成二厘米长的段、滚水淖透过凉水
干腐竹用温水泡发二到三小时
腐竹切段、青、红辣椒、木耳切小块
全部食材放入容器中
倒入三合油、生抽、盐、白糖、醋、味精拌匀

喜欢炝腐竹的人也喜欢

相关菜谱

糖醋小黄鱼

糖醋小黄鱼

心食神为您提供糖醋小黄鱼最正宗的做法，教您糖醋小黄鱼的家常做法，糖醋小黄鱼怎么做...

香煎龙利鱼

香煎龙利鱼

心食神为您提供香煎龙利鱼最正宗的做法，教您香煎龙利鱼的家常做法，香煎龙利鱼怎么做...

胡萝卜炖羊腿

胡萝卜炖羊腿

心食神为您提供胡萝卜炖羊腿最正宗的做法，教您胡萝卜炖羊腿的家常做法，胡萝卜炖羊腿...

素食牛骨汤

素食牛骨汤

心食神为您提供素食牛骨汤最正宗的做法，教您素食牛骨汤的家常做法，素食牛骨汤怎么做...

三合汤

三合汤

心食神为您提供三合汤最正宗的做法，教您三合汤的家常做法，三合汤怎么做好吃，更有三...

牛筋腐竹五花肉砂锅煲

牛筋腐竹五花肉砂锅煲

心食神为您提供牛筋腐竹五花肉砂锅煲最正宗的做法，教您牛筋腐竹五花肉砂锅煲的家常做...