凉拌腐竹

2014-03-07 发自心食神浏览：标签：

凉拌腐竹的简介：

这道菜很送饭，也不是太辣，加上腐竹本身营养很丰富，可以补充蛋白质。

一、腐竹本身就是熟的，不用煮久了。
二、用其他油也可以，只不过我们四川人习惯辣椒面和菜籽油配合用，这样感觉辣椒油更香。

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