炒彩蔬配杂粮饭

炒彩蔬配杂粮饭的做法
2014-03-07 发自 心食神 浏览: 标签:素菜家常菜

炒彩蔬配杂粮饭的简介:

午饭的便当要颜色鲜艳,心情就会好,而且每天吃种类尽量多的各种杂粮,各种蔬菜,各种水果也有益健康~!

炒彩蔬配杂粮饭的用料:

腐竹适量
毛豆适量
青椒适量
胡萝卜适量
榨菜适量
黑木耳适量
杂粮适量
大米适量
适量
适量

教您炒彩蔬配杂粮饭的家常做法,怎么做炒彩蔬配杂粮饭好吃

  1. 蔬菜事先洗净切小,腐竹,木耳泡发切小,杂粮提前浸泡

  2. 混合杂粮和淘过的大米,放入电饭锅煮饭

  3. 热锅放入油,依次煸胡萝卜,毛豆,青椒,然后混合其他蔬菜一起炒熟,放盐出锅

  4. 炒彩蔬和煮好的杂粮饭摆盆,或装入便当盒即可

心食神小贴士:

青椒选用小一些比较好,这样肉比较薄容易入味,炒杂蔬时我一般喜欢放一些榨菜丝或者橄榄菜这样比较提味~

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