豆腐炖鳕鱼

豆腐炖鳕鱼的做法
2014-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:

豆腐炖鳕鱼的简介:

奶奶站久了会腰疼所以现在变成奶奶在旁边指导我来做要是真是我一个人还指不定出什么差错呢鳕鱼炖豆腐配上家里的米饭~因为家里的那种锃亮地要发光又软糯的米饭吃习惯了导致我在外面很少吃米饭不过面食我也喜欢~

豆腐炖鳕鱼的用料:

鳕鱼一条
豆腐一块
适量
适量

教您豆腐炖鳕鱼的家常做法,怎么做豆腐炖鳕鱼好吃

  1. 热锅凉油三勺。

  2. 鳕鱼切成两段中火放入锅内煎一两分钟至两面金黄。

  3. 把鱼推入一边,下入葱、姜、干辣椒段煸炒出香味。

  4. 加入蚝油,酱油(可用豆瓣酱代替),糖,料酒。

  5. 清水没过食材大火煮开,加盐转中小火炖煮10分钟。

  6. 把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干,最后撒蒜苗和香菜关火。

  7. 出锅加入香菜。

喜欢豆腐炖鳕鱼的人也喜欢

相关菜谱

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

家常尖椒干豆腐

家常尖椒干豆腐

lip8821老师分享的家常尖椒干豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神lip...

五花肉焖豆腐

五花肉焖豆腐

天健美食坊老师分享的五花肉焖豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神天...

咸蛋虾仁豆腐羹

咸蛋虾仁豆腐羹

小角落77老师分享的咸蛋虾仁豆腐羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

大煮干丝

大煮干丝

是大溯麻老师分享的大煮干丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神是大溯麻...

超级下饭的日本豆腐虾仁煲

超级下饭的日本豆腐虾仁煲

赤北北老师分享的超级下饭的日本豆腐虾仁煲!的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...