麻辣豆腐
麻辣豆腐的用料:
豆腐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
郫县豆瓣 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
味精 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您麻辣豆腐的家常做法,怎么做麻辣豆腐好吃
豆腐过水焯一下去掉豆腥味。
油热放入郫县豆瓣炒出味。
加水等水滚开放入豆腐煮一会再加水淀粉。
盐不用放的太多,豆瓣酱本身就咸。
盛到盘里后撒入花椒粉和葱花即可。
豆腐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
郫县豆瓣 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
味精 | 适量 |
盐 | 适量 |
豆腐过水焯一下去掉豆腥味。
油热放入郫县豆瓣炒出味。
加水等水滚开放入豆腐煮一会再加水淀粉。
盐不用放的太多,豆瓣酱本身就咸。
盛到盘里后撒入花椒粉和葱花即可。