西兰花酿冬瓜球

西兰花酿冬瓜球的做法
2014-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:

西兰花酿冬瓜球的用料:

冬瓜适量
西兰花适量
胡萝卜适量
适量
耗油适量
蒜末适量
水淀粉适量

教您西兰花酿冬瓜球的家常做法,怎么做西兰花酿冬瓜球好吃

  1. 冬瓜,胡萝卜挖成球形,西兰花掰块,各在开水锅里焯1分钟捞出过凉水

  2. 炒锅放少许油,倒入冬瓜球,胡萝卜球翻炒几下,再放蒜末,西兰花一起翻炒到熟,加少许盐,耗油,水淀粉勾芡出锅,摆盘即可

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