麻辣蚕豆

麻辣蚕豆的做法
2014-03-05 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

麻辣蚕豆的用料:

蚕豆500克
香葱2棵
生姜1小块
花椒1小匙
食用油30克
辣椒大匙
精盐0.5小匙
白糖1小匙
味精0.5小匙

教您麻辣蚕豆的家常做法,怎么做麻辣蚕豆好吃

  1. 将嫩蚕豆洗净沥干;葱、姜切成末

  2. 锅内放油,烧热,投入葱、姜末煸出香味时,加入蚕豆翻炒匀,再加精盐、白糖、水、辣椒粉,继续炒1分钟左右,加味精、花椒炒匀即成

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