老蚕豆瓣炒火腿

老蚕豆瓣炒火腿的做法
2014-03-05 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

老蚕豆瓣炒火腿的用料:

蚕豆适量
火腿适量
细葱适量

教您老蚕豆瓣炒火腿的家常做法,怎么做老蚕豆瓣炒火腿好吃

  1. 先在锅内将切好的肥火腿内熬油(如果肥肉太少可先放点素油),再把切好的瘦火腿片翻炒二分钟(同时加入少许白糖调鲜减咸味),再把剥好的豆瓣加入淋水焖三五分钟即可

  2. 炒好的蚕豆瓣火腿一盘

  3. 装盘前撒上点细葱末更佳

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