五香蚕豆茶巾绞
五香蚕豆茶巾绞的用料:
蚕豆 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
肉桂 | 适量 |
香叶 | 适量 |
肉蔻 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您五香蚕豆茶巾绞的家常做法,怎么做五香蚕豆茶巾绞好吃
大料入煮锅
开锅后加入蚕豆(暂不剥皮)
蚕豆加入后中火煮20分钟左右,关火
蚕豆不捞出,锅中浸泡1小时入味
捞出蚕豆,剥皮,压碎
用粗布绞成团即可
心食神小贴士:
一、我故意没有绞的很平整,觉得这样更萌些。不喜欢的可以用保鲜膜来绞,会平滑些。二、我的蚕豆本身不是很绿,所以出来是这个颜色。另外浸泡的久了也会变色。
蚕豆 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
肉桂 | 适量 |
香叶 | 适量 |
肉蔻 | 适量 |
盐 | 适量 |
大料入煮锅
开锅后加入蚕豆(暂不剥皮)
蚕豆加入后中火煮20分钟左右,关火
蚕豆不捞出,锅中浸泡1小时入味
捞出蚕豆,剥皮,压碎
用粗布绞成团即可