豆瓣香椿

豆瓣香椿的做法
2014-03-05 发自 心食神 浏览: 标签:

豆瓣香椿的简介:

豆瓣我所欲也,香椿亦我所欲也,二者可否得兼?只需一勺烩也。

豆瓣香椿的用料:

香椿适量
蚕豆适量
适量

教您豆瓣香椿的家常做法,怎么做豆瓣香椿好吃

  1. .蚕豆瓣先用开水焯烫二、三十秒,迅速捞起。其实不焯也行,但不熟的蚕豆有毒,所以我总是焯过再炒,更安心一些

  2. 香椿洗净切碎

  3. 先用一点油炒香蚕豆瓣,再下香椿,加盐炒匀即可起锅

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