玉米花糕

玉米花糕的做法

2014-03-05 发自心食神浏览：标签：糕点蒸

玉米花糕的简介：

为了让家人更有兴趣吃玉米食物，想了一个招儿，把小号的矿泉水瓶剪下底儿来做模具，变个花样做粗粮~

玉米花糕的用料：

玉米面	1/2把
黄米面	1/2把
蚕豆	一小把
花生粉	适量

教您玉米花糕的家常做法，怎么做玉米花糕好吃

热水和面，盖上盖儿闷１０分钟；一半面放上蚕豆瓣儿和好；另一半和些花生粉；把保鲜膜衬垫在瓶底里（易扣出），放上面团儿（可以把或蚕豆瓣或花生粉先洒上去再放面团这样好看），不易出型的地儿用筷子捅捅，按平，扣出成型的花糕剂子（或者直接提溜出来就可以）
因为用的是那种小矿泉水瓶的底，花糕不算大，就蒸了２０分钟，出锅

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