把鸡剁成鸡块，烧一锅水，把鸡块放进去，煮出血沫，捞出，把鸡块冲干净

拿深一点的炒锅，热锅，放油，油热了以后放适量糖，把糖炒化后放葱姜蒜，辣椒和花椒，炒出香味后把鸡放入翻炒半分钟

放生抽老抽料酒后翻炒，抄到锅里
没有水为止

倒烧开的水进锅里，没过鸡肉一点五厘米，盖锅盖大火煮开，然后开小火炖超过一小时

放土豆，木耳煮十五分钟

十到十五分钟之间放盐，放一点尝下味道不够再放

盐味儿够了后放泡好的粉条，煮熟后就大功告成

开吃吧