紫菜卷寿司

紫菜卷寿司的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:寿司

紫菜卷寿司的简介:

爱韩剧,爱韩国料理的童鞋们,不妨在家也动动手,很简单地哦。而且很适合拿来当便单,无论上班或者出去野营。

紫菜卷寿司的用料:

紫菜4张
香米200g
火腿1根
黄瓜1根
鸡蛋1个
寿司醋若干
寿司竹帘1张

教您紫菜卷寿司的家常做法,怎么做紫菜卷寿司好吃

  1. 先将米饭洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米米、糯米掺着煮,吃起来会更香)

  2. 煎一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜火腿肠一起切条备用。

  3. 米饭煮好后,稍凉一会,然后倒入寿司醋搅拌均匀

  4. 然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠(也可以放自己喜欢吃的蔬菜和肉类)

  5. 用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型

  6. 最后用刀切成小片就可以了

  7. 吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~

心食神小贴士:

米饭一定要热。我这个量可以包四条寿司。

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