干蛤蜊拌菠菜

干蛤蜊拌菠菜的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜家常菜素菜快手菜小吃凉菜美容清热祛火老人孕产妇儿童

干蛤蜊拌菠菜的简介:

蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。干蛤蜊拌菠菜亦比较下饭的一道菜蛤蜊干在这里购买:item.htm?id=27227920826

干蛤蜊拌菠菜的用料:

蛤蜊100g
菠菜500g
葱花适量
蒜末适量
姜末适量
食盐适量
味精适量
陈醋适量
辣椒适量

教您干蛤蜊拌菠菜的家常做法,怎么做干蛤蜊拌菠菜好吃

  1. 将干蛤蜊泡发2-3小时

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤1
  2. 将菠菜焯水

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤2
  3. 备好各种调料

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤3
  4. 将葱、姜、蒜和泡发好的蛤蜊搅拌均匀后,倒入炸好的辣椒油再次搅拌均匀

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤4
  5. 把拌好的蛤蜊倒入焯好的菠菜容器中,倒入陈醋、食盐、味精再次搅拌均匀

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤5
  6. 一盘美味的干蛤蜊拌菠菜可以上桌了哦^_^

    干蛤蜊拌菠菜的做法步骤6

心食神小贴士:

各种调料可根据自己的口味酌量调放哦^_^祝大家生活愉快^_^
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