培根芝士焗意粉

培根芝士焗意粉的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:

培根芝士焗意粉的简介:

一个人在家,做点平时不会做的犒劳一下自己~

培根芝士焗意粉的用料:

意大利面两把
马苏里拉芝士随意
培根4~5片
亨氏番茄半包
或黄油适量20g
罗勒少许
7g

教您培根芝士焗意粉的家常做法,怎么做培根芝士焗意粉好吃

  1. 开烤箱上火预热200℃

  2. 烧滚水加盐,下意大利面煮8分钟。待用。

  3. 煮面期间培根切片,芝士切条备用。

  4. 煮好面后,平底锅开小火融化黄油煎培根,煎好后取出部分用于烘焗,在锅中倒入番茄酱和罗勒拌匀。

  5. 连水带面一起倒入平底锅,收干水分,装盘(最好用陶瓷盘)

  6. 面上铺上一层芝士,铺一层煎好的培根,再铺一层芝士。放入烤箱中层烤约6分钟(芝士微焦)即可出炉。

    培根芝士焗意粉的做法步骤6

心食神小贴士:

一、我喜欢罗勒所以放了些,也可不放。
二、一把面大概一个人的份量,大拇指和食指圈成一个圈。
三、焗的时候可盖上锡纸焗时间长点,芝士溶化的更充分。

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