芋头蒸鸡

芋头蒸鸡的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

芋头蒸鸡的简介:

按照一夫食堂菜谱做的芋头蒸鸡,芋头糯糯的,鸡肉很入味,蒸的过程中就已经香味四溢,受到老妈的夸赞!好吃好吃!

芋头蒸鸡的用料:

鸡腿适量
芋头一个
葱花适量
料酒适量
淀粉适量
适量
适量
豆瓣酱适量
酱油适量
胡椒粉适量
姜末适量
蒜末适量

教您芋头蒸鸡的家常做法,怎么做芋头蒸鸡好吃

  1. 鸡腿肉和芋头切小块,把鸡腿肉放入大碗中,加入料酒,酱油,胡椒粉腌一会

  2. 放入芋头到大碗中,加淀粉,糖,盐,豆瓣酱,姜末蒜末,搅拌均匀再腌一会儿

  3. 腌好的食材放在蒸锅里蒸上15-20分钟,用牙签戳一下芋头软糯了就能出锅了

  4. 最后撒上葱花,完成!

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