竹荪蟹味菇汤

竹荪蟹味菇汤的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

竹荪蟹味菇汤的简介:

菌菇味道十分鲜美,有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力,抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生,也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。

竹荪蟹味菇汤的用料:

泡发好的竹荪80g
蟹味菇150g
猪骨适量
味椒盐适量
葱花适量

教您竹荪蟹味菇汤的家常做法,怎么做竹荪蟹味菇汤好吃

  1. 用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头,然后用清水浸泡30分钟。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤1
  2. 将泡发好的竹荪洗净,剪成段,灼烫一下。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤2
  3. 放入预先煮好的猪骨汤中,煮5分钟。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤3
  4. 放入蟹味菇,中火煮熟。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤4
  5. 加入适量的鸡粉。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤5
  6. 加入适量的食盐。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤6
  7. 倒入适量的味椒盐调味,即可关火。

    竹荪蟹味菇汤的做法步骤7

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