虫草花干贝玉米汤

虫草花干贝玉米汤的做法
2014-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

虫草花干贝玉米汤的简介:

虫草花配伍健胃消食的干贝,健脾胃的芡实,护肝明目的枸杞,佐以一根鲜嫩的甜玉米,搭配鸡肉或者排骨煲汤,味道香浓可口。

虫草花干贝玉米汤的用料:

虫草花15克
干贝10克
芡实35克
枸杞10克

教您虫草花干贝玉米汤的家常做法,怎么做虫草花干贝玉米汤好吃

  1. 虫草花先用水清洗一次,然后浸泡半个小时,浸泡后因为孢子粉溶解在水中,水会变成黄色,可以用来炖汤。

  2. 干贝是海鲜材料,浸泡的时候可以加1-2片姜避腥。

  3. 芡实浸泡2个小时备用。枸杞洗干净即可,不需要浸泡。

  4. 骨头冷水下锅,煮开后1-2分钟捞起来,冲洗干净待用。

  5. 所有的材料(枸杞除外)下锅,加2.5L水,先用大火煮开,然后调成小火煲2个小时。起锅前半小时放枸杞即可。起锅前5分钟加适量的盐。

心食神小贴士:

浸泡虫草花的水不要倒了,可以用来煲汤。

喜欢虫草花干贝玉米汤的人也喜欢

相关菜谱

虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡

?懂你老师分享的虫草花蒸鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神?懂你老师...

小贴士鲜甜冬瓜海米汤

小贴士鲜甜冬瓜海米汤

孟姗老师分享的小贴士鲜甜冬瓜海米汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

虫草花鹌鹑汤

虫草花鹌鹑汤

心食神为您提供虫草花鹌鹑汤最正宗的做法,教您虫草花鹌鹑汤的家常做法,虫草花鹌鹑汤...

虫草花牛骨汤

虫草花牛骨汤

心食神为您提供虫草花牛骨汤最正宗的做法,教您虫草花牛骨汤的家常做法,虫草花牛骨汤...

凉拌金针菇牛肚虫草花

凉拌金针菇牛肚虫草花

心食神为您提供凉拌金针菇牛肚虫草花最正宗的做法,教您凉拌金针菇牛肚虫草花的家常做...

营养海参牛筋虫草汤

营养海参牛筋虫草汤

心食神为您提供营养海参牛筋虫草汤最正宗的做法,教您营养海参牛筋虫草汤的家常做法,...