黄豆猪手汤
黄豆猪手汤的简介：
早上起床时还没有下雪，磨磨蹭蹭的耗到上班的时间准备出发，却发现刚刚还绿绿的草地几乎是已是白茫茫一片了。雪不大但下的很急，上上次下雪时，树叶还挺挺的绿着，现在都已耷拉着，坚持不住的已经掉了一地，有黄有绿。也许是京城很少下大雪吧，从没想过北京的雪景竟是如此美丽，在惊叹这稍纵即逝的美景时，悄悄来临的却是难以抗拒的严寒。【黄豆猪手汤】最适合秋冬季的滋补，营养丰富，补气补血，补虚养身…做法又极其简单，非常值得一做。在认识老公前我是不吃猪蹄的，都说是美容养颜食品，身边的姐妹都猛吃，我就是不吃，我说我愿意天然美，呵呵。后来偶尔被老公诱惑着吃了一口，还真是好吃啊，慢慢也接受了这胖胖的手。但据说血脂高的人还是控制一下量，不要多吃，什么补品都不能补过了，要适量。
黄豆猪手汤的用料：
教您黄豆猪手汤的家常做法，怎么做黄豆猪手汤好吃
黄豆洗净后，用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前，再次冲洗干净沥干备用
将猪蹄子剁开（最好由超市的人帮你剁开）
洗净后的猪蹄块放入锅中，一次性倒入清水
大火煮开
姜切片，准备其他调料
开盖后，撇去浮沫
加入姜片，料酒，大料，黄豆
盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞
