蛋面芹香馄饨

蛋面芹香馄饨的做法
2014-03-02 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨

蛋面芹香馄饨的简介:

从皮子到馄饨馅全部自制安全好吃看得见,皮子精道不易煮烂,芹菜清香降压富纤维素。杏鲍菇鲜美有营养。

蛋面芹香馄饨的用料:

面粉300克
鳮蛋2个
适量
芹菜1棵
100克
杏鲍菇50克
香干50克
料酒、盐适量

教您蛋面芹香馄饨的家常做法,怎么做蛋面芹香馄饨好吃

  1. 将芹菜、肉、香干,菇分别切成末,加入料酒,盐拌均

    蛋面芹香馄饨的做法步骤1
  2. 面粉加入蛋液水揉成面团压成面饼

    蛋面芹香馄饨的做法步骤2
  3. 用刀裁切成馄饨皮

    蛋面芹香馄饨的做法步骤3
  4. 包成馄饨

    蛋面芹香馄饨的做法步骤4

心食神小贴士:

皮精道难成皮一定要多压几遍,多煮一会。

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