小馄饨

小馄饨的做法
2014-03-02 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨早餐

小馄饨的简介:

柴掰馄饨的味道永远能留在80后的心底。其实他留给我们的不仅仅是味道了,更是那一份回忆和心情。

小馄饨的用料:

肉末适量
小馄饨皮适量
葱花适量
适量
鸡精适量
美极鲜酱油适量
料酒适量
麻油适量
紫菜适量
鲜汤适量

教您小馄饨的家常做法,怎么做小馄饨好吃

  1. 肉末放入葱花调味,盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒

  2. 包在小馄饨皮里,记得不要放很多肉馅,一点点就好,不然很容易破,味道也不如放得少的好

  3. 煮熟后捞出,放在冲过麻油、盐、葱花、紫菜、虾皮的鲜汤里

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