大陷馄饨

大陷馄饨的做法
2014-03-02 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨

大陷馄饨的简介:

儿子爱吃馄饨,在家自已动手做皮薄陷多的大陷馄饨,我家宝贝的最爱哦!

大陷馄饨的用料:

馄饨皮适量
猪肉适量
葱姜、木耳适量
鸡蛋适量
盐、花椒粉适量
紫菜适量
香油适量
高汤适量
酱油适量
香菜适量

教您大陷馄饨的家常做法,怎么做大陷馄饨好吃

  1. 调陷:猪肉糜加适量盐、花椒粉、酱油、鸡蛋剁均

    大陷馄饨的做法步骤1
  2. 再放入葱姜末、木耳末混拌均匀

    大陷馄饨的做法步骤2
  3. 拌匀后是这个样子的

    大陷馄饨的做法步骤3
  4. 包馄饨:将肉陷放于皮子的一角,然后交陷卷起,差不多成三角形就可以了

    大陷馄饨的做法步骤4
  5. 然后对折,捏住,捏的时候可以要沾少许水,因为皮子都会在表面加淀粉防粘,不沾水的话可以捏不住

    大陷馄饨的做法步骤5
  6. 包好的大陷馄饨,可以冻在冰箱里,随吃随取就可以啦

    大陷馄饨的做法步骤6
  7. 汤料:(家里有骨头汤的可以放骨头汤)水烧开加入适量盐,酱油,高汤精,紫菜(不爱吃的也可以不放),香油,香菜末

    大陷馄饨的做法步骤7

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