酱油炒面
酱油炒面的简介:
一提起酱油炒面,都会不约而同的想起加煎蛋和海苔的《深夜食堂》版炒面,这也太没创意了吧。油腻的炒面,还是搭配半熟的清淡水煮蛋比较合我胃口。末了点缀些鲣节松香,滴两滴老醋,再来碗紫菜蛋花汤喝着~所谓美食,不就是不拘泥于形式,自己心里的味道吗?
酱油炒面的用料:
B.B拌面酱油 | 适量 |
蒜(A) | 适量 |
青豆(A) | 适量 |
火腿(A) | 适量 |
蛋 | 适量 |
白菜(A) | 适量 |
面条 | 适量 |
教您酱油炒面的家常做法,怎么做酱油炒面好吃
把材料(A)依次放入油锅中炒一炒。白菜晚点放,炒出来以后才会脆脆的比较好吃~
放进煮过的面,翻炒一下,炒匀。
放入酱油,量多少依个人喜好。炒匀。
快熟时,加盐等调味料,炒匀出锅。
摆上水煮蛋,撒上鲣节松。