简易小炒面
简易小炒面的简介:
简单又可口!
简易小炒面的用料:
教您简易小炒面的家常做法,怎么做简易小炒面好吃
胡萝卜切丝、洋葱切条小油菜剖6瓣,葱切片备用
一个鸡蛋煎散,另一个鸡蛋煎成荷包蛋备用
炒锅内重新热油,三成热时,大火下入葱片炝锅,随即下入胡萝卜与油菜洋葱,快速翻炒两下后,即下入加工好的面,边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下超好啲鸡蛋,快速炒匀放鸡精即可起锅装盘,放上荷包蛋即成。
心食神小贴士:
一、面煮至8成熟后,要沥干水份拌上油,防止粘成一坨!二、觉得麻烦滴话两种蛋只放一种也可以,偶为了卖相好看才放两种啲!