蛋瓜炒面

蛋瓜炒面的做法
2014-03-01 发自 心食神 浏览: 标签:炒面

蛋瓜炒面的简介:

快手简单,意外好吃

蛋瓜炒面的用料:

黄瓜一根适量
鸡蛋一颗适量
熟细面条一把面店均能买到,就是一般吃冷面那种。

教您蛋瓜炒面的家常做法,怎么做蛋瓜炒面好吃

  1. 黄瓜切丝。

  2. 鸡蛋打匀。

  3. 切葱花,放进鸡蛋里。

  4. 炒鸡蛋,下酱油。trick是热锅凉油,鸡蛋才能炒的碎。入味好吃。

  5. 下面,小火翻炒。不断翻炒,微干为止,总之炒的时间越长越好吃。

  6. 快出锅的时候下黄瓜丝。

心食神小贴士:

小火,热锅凉油,不断翻炒,快熟下黄瓜丝。

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