鸡丝炒面

鸡丝炒面的做法
2014-03-01 发自 心食神 浏览: 标签:炒面

鸡丝炒面的用料:

鸡脯肉200克
面条100克
油菜1棵
葱花适量
姜丝适量
精盐适量
味精适量
料酒适量
胡椒粉适量
酱油适量
花生适量
芝麻适量

教您鸡丝炒面的家常做法,怎么做鸡丝炒面好吃

  1. 鸡脯肉洗净,切成细丝。油菜洗净切丝

  2. 面用开水煮至八成熟,盛出放凉。鸡丝用热油划熟

  3. 锅内加花生油烧热,下入葱花、姜丝、料酒、酱油爆锅,再加入面条、鸡丝、油菜丝一同炒匀,加入精盐、味精、胡椒粉调味,淋上芝麻油即可

心食神小贴士:

温中一起,香嫩可口。可以做汤配食,更加美味。

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