蛋炒饭
蛋炒饭的简介:
上大学的时候,经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫,再要一大盘蛋炒饭,两个人分着吃,蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。最早学会做的,也是这个蛋炒饭,简单而喷香,拿出来还是蛮能够唬人的哦!
蛋炒饭的用料:
鸡蛋 | 3只 |
冷米饭 | 1大碗 |
葱花 | 1小撮 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
教您蛋炒饭的家常做法,怎么做蛋炒饭好吃
鸡蛋打散,备用
不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花