叉烧肉炒饭

叉烧肉炒饭的做法
2014-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭

叉烧肉炒饭的用料:

叉烧一小块
剩米饭一碗
甜椒半个
冬笋一根
圆白菜一片
洋葱半个
胡萝卜半根
青椒一个
鸡蛋一个
大蒜两瓣

教您叉烧肉炒饭的家常做法,怎么做叉烧肉炒饭好吃

  1. 鸡蛋打散,倒入饭中,充分拌匀,其他原材料切小丁备用

  2. 锅热后,放一汤匙油,热锅凉油倒入洋葱丁、蒜瓣,煸炒出香味后,倒入其他蔬菜丁,翻炒片刻

  3. 倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒分明

  4. 倒入少量约10ml的生抽,放3-5克盐,2克糖调味

  5. 倒入叉烧肉翻炒片刻即可

心食神小贴士:

一、米饭事先用筷子划散,翻炒时不要用锅铲按压,这样可以避免米饭结团
二、蔬菜可以根据个人喜好或者现有材料任意添加

喜欢叉烧肉炒饭的人也喜欢

相关菜谱

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤

幸运的微亦老师分享的丝瓜鸡蛋汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神幸运...

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

老爸的小厨老师分享的丝瓜炒鸡蛋的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神老爸...

儿时回忆杀酱油炒饭

儿时回忆杀酱油炒饭

灯火蓝山老师分享的儿时回忆杀——酱油炒饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

汉堡胚

汉堡胚

格格琳老师分享的汉堡胚的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神格格琳老师教...

香葱肉松小蛋糕

香葱肉松小蛋糕

芳姐爱美食老师分享的香葱肉松小蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

无油鸡蛋饼干

无油鸡蛋饼干

Smile湘雨老师分享的无油鸡蛋饼干的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...