饺子
饺子的用料:
梅花肉 | 半斤 |
细豇豆 | 一把 |
面粉 | 3杯 |
葱花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
调和油 | 适量 |
香油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
教您饺子的家常做法,怎么做饺子好吃
猪肉洗净剁成末,加调料拌制成肉馅
豇豆洗净,用开水焯一下,切成碎丁,拌入调好的肉馅里
面粉加适量开水,揉成面团,盖保鲜膜饧半小时
包成饺子,上屉蒸熟
梅花肉 | 半斤 |
细豇豆 | 一把 |
面粉 | 3杯 |
葱花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
调和油 | 适量 |
香油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
猪肉洗净剁成末,加调料拌制成肉馅
豇豆洗净,用开水焯一下,切成碎丁,拌入调好的肉馅里
面粉加适量开水,揉成面团,盖保鲜膜饧半小时
包成饺子,上屉蒸熟