卷心菜肉片虾仁炒面

卷心菜肉片虾仁炒面的做法
2014-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:炒面

卷心菜肉片虾仁炒面的用料:

瘦肉片适量
虾仁适量
卷心菜适量
红椒(个人口味)适量
面(鸡蛋面或者泡面都可以)适量
适量
适量
适量
酱油适量

教您卷心菜肉片虾仁炒面的家常做法,怎么做卷心菜肉片虾仁炒面好吃

  1. 面先煮一下,不用太熟,然后捞起来用温水冲一下。

  2. 锅里下油,适量但是不要太少,不然面条会粘锅。

  3. 炒肉片和虾仁,不要炒太久,不然肉片会老。

  4. 下卷心菜和红椒,翻炒一下后放面条。

  5. 面条炒散,但是不要太用力了。

  6. 加盐和酱油调味。

心食神小贴士:

调味也可以用各种酱料,我在国外所以缺这些东西只能用盐和酱油。。。。。肉片不用炒太久,不然会老,如果能开始前腌一下也是可以的。

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