炒有机刀豆干
炒有机刀豆干的简介：
自家晒制的刀豆干。不用过多的佐料，味道鲜美，肉质丰满。刀豆还有药用价值，详情见『百度百科』下饭或者作为下酒菜都非常好。
炒有机刀豆干的用料：
| 有机刀豆干 | 适量 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 调和油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您炒有机刀豆干的家常做法，怎么做炒有机刀豆干好吃
先准备刀豆干
用开水泡制40分钟，切开（美味的东西往往需要等待）
准备瘦肉
瘦肉切丁（喜欢怎么切就怎么切）
热锅一次倒入调和油——瘦肉——黄酒——酱油——刀豆干——盐
盖上锅盖大概5分钟（自己掌握时间，跟火候大小有关系）最后起锅，放些许葱花
