芹菜乱刀肉

芹菜乱刀肉的做法
2014-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜乱刀肉的用料:

精瘦肉适量
芹菜适量
泡椒适量
嫩肉粉适量
适量
花椒适量
味精适量
适量

教您芹菜乱刀肉的家常做法,怎么做芹菜乱刀肉好吃

  1. 将瘦肉乱刀砍成小碎粒或肉末

  2. 加入适当嫩肉粉和匀(不加也可)

  3. 芹菜和泡椒切成碎粒

  4. 将适量油高温加热,先放入肉粒翻炒,直至没有水分,较干

  5. 再放入芹菜粒,最后放入泡椒粒

  6. 加入盐、花椒和味精即可翻炒即可

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