咖喱肉松

咖喱肉松的做法
2014-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:零食咖喱

咖喱肉松的用料:

瘦肉250克
咖喱粉适量
橄榄适量
生抽适量
味精适量
花椒末适量

教您咖喱肉松的家常做法,怎么做咖喱肉松好吃

  1. 瘦肉凉水下锅,煮二十分钟

  2. 起锅凉后,切片

  3. 将肉片放净锅上,小火稍微烘干

  4. 用搅拌机将肉片打成肉末

  5. 将肉末放锅内炒散,炒至变色

  6. 往肉末中放入橄榄油、生抽、味精、咖喱粉、花椒末

  7. 继续炒,看着肉末上不冒水气了,肉末变金黄色即可

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