冬瓜干煲瘦肉
冬瓜干煲瘦肉的简介：
1、先将冬瓜干浸泡10分钟左右。1、煸炒些许肉末，盛出，备用。2、在锅内加入适量的水烧开（过程中水量可以适当加入），然后放入少许食用油。3、将浸泡好的冬瓜干放入锅中，调大火煮制。4、加入备用的肉末，适量的盐、味精、酱油等调味料即可。冬瓜味甘、淡，性微寒，有清热解毒、润肤、止咳除烦、利尿消肿的功效。一道健康美味的农家菜就可以上桌了。
冬瓜干煲瘦肉的用料：
| 冬瓜干 | 适量 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 盐、酱油等调味料 | 适量 |
教您冬瓜干煲瘦肉的家常做法，怎么做冬瓜干煲瘦肉好吃
先将冬瓜干浸泡10分钟左右。
煸炒些许肉末，盛出，备用。
在锅内加入适量的水烧开（过程中水量可以适当加入），然后放入少许食用油。
将浸泡好的冬瓜干放入锅中，调大火煮制。
加入备用的肉末，适量的盐、味精、酱油等调味料即可。
