肉丝圆白菜炒饼

2014-02-25 发自心食神浏览：标签：

肉丝圆白菜炒饼的简介：

家里一般有的材料，做出来很好吃

肉，圆白菜和饼切丝。蒜瓣拍碎。
大火放油，放辣椒，待变色，放肉丝炒，待肉丝变色放葱姜蒜，放圆白菜炒制，待白菜变软，放生抽盐，味精，胡椒，翻炒。倒入花椒大料水少许，放饼丝，蒙到饼丝变软，加入蒜瓣，翻炒下出锅

花椒大料水，三个大料，十粒左右花椒，热水泡制

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