糯米珍珠肉丸子

糯米珍珠肉丸子的做法
2014-02-18 发自 心食神 浏览: 标签:

糯米珍珠肉丸子的用料:

猪肉500g
糯米适量
虾米适量
芝麻香油1匙
胡椒粉1/2匙
高鲜味精1/2匙
香菇适量
姜汁适量
蒜茸适量
1匙

教您糯米珍珠肉丸子的家常做法,怎么做糯米珍珠肉丸子好吃

  1. 糯米提前泡一小时以上,香菇泡发~

  2. 猪肉馅加上盐,胡椒粉,芝麻香油,味精拌匀,加入姜汁蒜茸,虾米,香菇,做成肉馅~

  3. 裹上沥干的糯米,放入蒸笼蒸40分钟,点缀~

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