羊肉饺子

羊肉饺子的做法
2014-02-18 发自 心食神 浏览： 标签：

羊肉饺子的简介：

冬天吃羊肉馅儿的饺子再合适不过了，香喷喷又滋补。

羊肉饺子的用料：

羊肉250g
胡萝卜150g
木耳150g
韭菜100g
葱末适量
姜末稍多些
盐适量
糖少量
十三香适量
酱油适量
胡椒粉适量
葱花油适量
香油适量

教您羊肉饺子的家常做法，怎么做羊肉饺子好吃

  1. 先将水与面粉混合，揉成软硬适中的面团，放置备用。

    羊肉饺子的做法步骤1

  2. 然后将羊肉、胡萝卜、木耳、韭菜切成小丁，并加入盐、十三香、葱末、姜末、葱花油、酱油、香油、糖，拌匀。

    羊肉饺子的做法步骤2

  3. 将揉好的面团挫成长条

    羊肉饺子的做法步骤3

  4. 揪面剂子，并用手按扁

    羊肉饺子的做法步骤4

  5. 擀饺子皮

    羊肉饺子的做法步骤5

  6. 用擀好的饺子皮包成饺子。

    羊肉饺子的做法步骤6

  7. 将水烧开，下锅煮饺子，待饺子都飘起来，再煮几分钟，饺子肚子鼓涨就可以出锅了。

    羊肉饺子的做法步骤7

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