红烧豆腐

红烧豆腐的做法
2014-02-18 发自 心食神 浏览: 标签:

红烧豆腐的用料:

豆腐适量
适量
香菜适量
料酒适量
生抽适量
冰糖适量
芝麻适量

教您红烧豆腐的家常做法,怎么做红烧豆腐好吃

  1. 豆腐切块,葱切小段,香菜切细。

  2. 用平底锅先把豆腐煎至金黄,捞起。

  3. 把葱末放入油锅里煸香,再放入豆腐,加料酒、生抽、冰糖、清水焖烧。

  4. 收汁的时候,撒上鸡精、香菜、黑芝麻即可。

心食神小贴士:

下班回来,手忙脚乱地煮。倒生抽的时候,脑袋一下子蒙了,一直想把生抽倒得淹过豆腐,忘记还有清水这回事(⊙o⊙)

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