孜然烤羊排的用料:
真空包装羔羊排 | 1袋 |
自带孜然料包 | 1个 |
姜 | 1块 |
蒜 | 3瓣 |
小红辣椒 | 4个 |
白芝麻 | 适量 |
生抽 | 1大勺 |
陈醋 | 2大勺 |
教您孜然烤羊排的家常做法,怎么做孜然烤羊排好吃
姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中
倒入生抽
倒入陈醋
搅拌均匀作为料汁待用
羔羊排取出,放入微波可用的盘子中
在羊排上浇上料汁
撒上自带孜然料包
再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可
心食神小贴士:
一、料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排;
二、因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料;
三、羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可。