拉面炒年糕

拉面炒年糕的做法
2014-02-17 发自 心食神 浏览: 标签:

拉面炒年糕的用料:

泡面适量
年糕适量
青椒适量
胡萝卜适量
圆白菜适量
大蒜适量
大葱适量

教您拉面炒年糕的家常做法,怎么做拉面炒年糕好吃

  1. 韩国辣酱(我用的番茄酱和辣椒酱),蒜蓉,生抽,糖,十三香再加少许水制成酱料

    拉面炒年糕的做法步骤1
  2. 胡萝卜切片,圆白菜切条,青椒切片。方便面拿开水烫开将水倒掉备用。

    拉面炒年糕的做法步骤2
  3. 水沸后加入年糕,等年糕浮起后加入酱料,再放入胡萝卜片,圆白菜条,青椒(红椒),方便面(提前拿开水烫开)熬煮。

    拉面炒年糕的做法步骤3
  4. 装盘

    拉面炒年糕的做法步骤4

心食神小贴士:

最好用韩国辣酱,最后撒点芝麻

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