北极虾彩椒番茄意面

北极虾彩椒番茄意面的做法
2014-02-17 发自 心食神 浏览: 标签:

北极虾彩椒番茄意面的简介:

今天做的北极虾彩椒番茄意面,吃惯了味道浓郁得意面,来款口感偏清淡得意面,也挺不错的!一个人的午餐开始喽!

北极虾彩椒番茄意面的用料:

细意面1人份
番茄1个
北极虾8只
2瓣
辣椒少量
黑胡椒适量
适量
橄榄适量

教您北极虾彩椒番茄意面的家常做法,怎么做北极虾彩椒番茄意面好吃

  1. 北极虾解冻后,用水快速冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分,待用。

  2. 将番茄切块,蒜切成蒜末,辣椒切碎,彩椒切丁

  3. 锅中倒入橄榄油,加入蒜末和辣椒碎炒香。

  4. 加入北极虾煸炒2分钟左右,接着加入切好的番茄,炒至软,出汁。

  5. 接着加入盐,黑胡椒调味。

  6. 加入煮好的面条翻炒1分钟左右。

  7. 加入切好的彩椒稍加翻炒,即可出锅装盘。

  8. 意面加盐煮5到8分钟,至面条比较劲道的程度;煮好得面条捞出加少许橄榄油拌匀,备用。

心食神小贴士:

一、番茄可以多放一些。
二、想吃浓稠厚重一点的可以加入一些番茄酱一起炒。

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