麻辣孜然羊肉

2014-02-17 发自心食神浏览：标签：

麻辣孜然羊肉的用料：

如果对肉质要求比较嫩的话，可以先将配菜翻炒一下，在炒羊肉，等羊肉变色后在才炒过一下的配菜倒入锅中一起调味，如果不太能吃辣椒的，建议腌制肉的时候不加入辣椒，炒菜时不加小米椒

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