冬苋菜炒火腿丝(百分百南方时蔬)

2014-02-16 发自心食神浏览：标签：

冬苋菜炒火腿丝(百分百南方时蔬)的简介：

冬苋菜是正宗的南方时蔬，北方菜场不太能见到的冬季品种。老妈自己种的冬苋菜，遥遥寄来寒冷的北方。自从离家求学，多少年了都没吃过的味道。家乡的冬苋菜，妈妈的味道。。。

冬苋菜味道清香，可加蒜瓣炝锅，菜口感杆子偏硬叶子偏滑，稍煮一煮更好吃。

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